Delicioso panecillo dulce en sus versiones arándano o chocolate,
espolvoreado de azúcar glass.
Waffles
$4.900
Esponjosa preparación bañada de miel y berries, espolvoreado con
azúcar glass.
Promoción Muffin + Café
$7.000
Café Expresso o Americano.
Para Comenzar
Canasta de Papas Fritas
$7.900
Generosa porción de crujientes papas fritas servidas con salsa aliolí.
Canasta de Empanadas
$8.900
Crujientes empanaditas de queso servidas con mayonesa de merkén.
BBQ Ribs
$17.900
Jugosa y tierna costilla de cerdo al estilo BBQ montado sobre
contundente porción de papas rústicas fritas.
Papitas con Lomo
$19.900
Lomo de res salteado en aceite de ajo sobre papas fritas y cheddar
todo esto ederezado con abundante salsa diabla.
NUEVO Anticucho + Schop o Vino
$20.000
Anticucho + Schop Tropera o Copa de Vino. Deliciosa y contundente
brocheta de 600 grs. (lomo vetado, pechuga de pollo, lomo de cerdo, longaniza casera y vegetales).
NUEVO Choripan + Schop o Vino
$10.000
Choripan + Schop Tropera o Copa de Vino. Tipica y tradicional
preparacion chilena a base de pan flauta, longaniza casera de cerdo ahumado y delicioso chancho en
piedra.
Sopas & Ensaladas
Sopa del día
$8.900
Pregunta por nuestra opción del dia.
Crema de Zapallo Asado
$8.900
Zapallo asado con aceite de oliva terminado con queso parmesano,
acompañada de tostadas a las finas hierbas.
Ensalada Cesar
$14.900
Cesar Salmón, Pollo o Camarón. Mix de lechugas, salmón gravlax o
pechuga grillada, crutones, lascas de queso parmesano y dressing cesar.
Nuestros Sándwiches
Hamburguesa Blue
$16.900
Hamburguesa casera, rúcula, confit de manzana verde y salsa de queso
azul.
Clásica Lucy
$14.900
Generosa hamburguesa de res con tocino crocante, queso cheddar,
pepinillo dill, tomate, lechuga, aros de cebolla crocante y mayonesa de merkén.
Fried Chicken Pillán
$14.900
Crocante milanesa de pollo, pepinillo dill, lechuga tomate y mayonesa
de chancho en piedra.
Veggie Burger
$14.900
Hamburguesa vegetariana, queso, lechuga, tomate, anillo de cebolla
morada, pepinillo dill y emulsión de palta.
Mountain Pulled Pork
$15.900
Delicioso desmechado de cerdo al estilo americano ademas de BBQ,
tocino, coleslaw y emulsion de palta.
Salmón Curado
$16.900
Sandwich de láminas de salmó gravlax, queso crema, palta, alcaparras,
cebolla morada, crema ácida.
La Gringa
$15.900
Generosa hamburguesa de res acompañada de queso americano fundido,
tocino barbacoa y deliciosa coleslaw.
Mechada Italiana
$13.900
Jugosa Carne desmechada acompañada de tomate, palta y mayonesa.
Pizzas
Napolitana
$17.900
Masa a la piedra, queso mozzarella, jamón artesanal, tomate y
aceitunas.
Tres Carnes
$19.900
Masa a la piedra, queso mozzarella, tocino ahumado, carne mechada y
pollo lemon pepper.
Camarones al Pesto
$19.900
Masa a la piedra, queso mozzarella, camarones, tomate y pesto.
Vegetariana
$17.900
Masa a la piedra, queso mozzarella, choclo, palmitos, tomates cherrys
y cebolla caramelizada.
Pollo BBQ
$19.900
Masa a la piedra, queso mozzarella, pollo en salsa BBQ y cebolla
morada.
Jamón Serrano & Rúcula
$20.900
Masa a la piedra, queso mozzarella, jamón serrano, rúcula y aceite de
oliva.
Nuestra Parrilla
Incluye acompañamiento a elección.
Filete de Res
$25.900
300 grs.
Lomo Vetado
$25.900
300 grs.
Milanesa de Res
$17.900
250 grs.
Pechuga de Pollo
$14.900
300 grs.
Salmón Grillado
$20.900
300 grs.
Acompañamientos
Papas fritas, Vegetales salteados, Arroz, Ensalada del chef.
Menú Niños
Hasta los 12 años.
Filetitos de Pollo
$9.900
Filetitos de Pollo apanado con papas fritas o arroz.
Cheese Burger
$9.900
Cheese Burger con papas fritas.
Nuestros Postres
Volcán de Chocolate
$6.900
Tibio volcán servido con helado de chocolate y confit de frutos rojos.
Apple Pie
$6.900
Tarta tibia de manzana, servida con helado de vainilla y salsa de
caramelo.
Tiramisú
$7.900
Clásico postre italiano servido sobre salsa de frutos rojos y helado
de vainilla.
Aperitivos & Cockteles
Pisco Sour
$7.900
Pisco Sour Catedral
$10.900
Piscola
$7.900
Mistral Nobel 40º.
Ramazotti Spritz
$9.900
Tequila Margarita
$7.900
Caipiriña
$6.900
Mojito Especialidades
$7.900
Berries - Mango.
Cervezas
Cerveza Corona
$4.900
330cc.
Cerveza Tropera
$4.900
330cc.
Schop Tropera
$6.900
475cc.
Vinos & Espumantes
Copas
Casa Donoso
$5.900
Cabernet Sauvignon.
Casa Donoso
$5.900
Carmenere.
Casa Donoso
$5.900
Chardonnay / Sauvignon Blanc.
Casa Donoso
$5.900
Sangria Idolatria.
Espumantes
Casa Donoso
$19.900
Brut.
Cabernet Sauvignon
Casa Donoso
$17.900
Reserva Evolución.
Casa Donoso
$21.900
Gran Reserva Bicentenario.
Carmenere
Casa Donoso
$17.900
Reserva Evolución.
Casa Donoso
$21.900
Gran Reserva Bicentenario.
Chardonnay
Casa Donoso
$17.900
Reserva Evolución.
Casa Donoso
$21.900
Gran Reserva Bicentenario.
Sauvignon Blanc
Casa Donoso
$17.900
Reserva Evolución.
Casa Donoso
$21.900
Gran Reserva Bicentenario.
Ensamblajes Premium
Casa Donoso
$42.000
1810 Casa Donoso. 50% Cabernet Sauvignon y 50% Carmenere.
